Los jalapeños verdes en rodajas en conservas son preparados a partir de los frutos frescos, sanos, enteros y tiernos de la planta Capsicum annuum.
Pimiento jalapeño verde en rodajas con cúrcuma
Importaciones Ecuador
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Característica | Descripción |
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Color | Verde uniforme típico de la variedad. |
Sabor y olor | Pronunciado y característico del jalapeño, ácido y picante con notas de cebolla y palillo. |
Textura | Firme y crocante. |
pH | 3.0-3.6 |
Ingredientes | Pimiento jalapeño verde, agua, vinagre de alcohol al 10 %, sal, cebolla blanca deshidratada en polvo, palillo en polvo. |
Uso | Consumo humano. |
Estado de conservación | Consumo humano. |
Presentación | Frasco de vidrio de 248 ml. |
Análisis Técnico
Al considerarse que el producto es una preparación constituida por pimiento Capsicum annuum, agua, vinagre de alcohol, sal, cebolla deshidratada y palillo en polvo.
Por aplicación de las Reglas Generales Interpretativas del Sistema Armonizado 1 y 6, y conforme:
- A lo contemplado en la nota 3 del Capítulo 20.
- Al texto y las notas explicativas de la Partida 20.01.
Subpartida Arancelaria
2001.90.90.00
Notas Explicativas
Subpartidas Arancelarias
Diciembre 12, 2024
Diciembre 12, 2024