Pigmento de origen cárnico estabilizado cromáticamente.
Aprored
Importaciones Ecuador
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| Característica | Descripción |
|---|---|
| Aspecto físico | Polvo micro granulado con más de 62% de proteína y menos de 10% de humedad. |
| Ingredientes | Hemoglobina y dextrosa. |
| Uso | Empleado en la elaboración de salchichas cocidas, mortadelas, conservas cárnicas, productos frescos, entre otros. |
| Dosis recomendada | 0.03% a 0.2% |
| Presentación | Bolsa aluminizada 1 kg. |
Análisis Técnico
Al considerarse que el producto es una preparación colorante de origen animal utilizada para incrementar el color cárnico de embutidos.
Por aplicación de las Reglas Generales Interpretativas del Sistema Armonizado 1 y 6, y conforme:
- A lo contemplado en la nota 3 del Capítulo 32.
- Al texto y las notas explicativas de la Partida 32.03.
Subpartida Arancelaria
3203.00.29.00
Notas Explicativas
Subpartidas Arancelarias
Enero 03, 2025
Enero 03, 2025