Preparado libre de sulfito, para la conservación e inhibición de la melanosis en todo tipo de crustáceos (inhibe la acción de la polifenoloxidasa que es la enzima responsable del desarrollo de melanosis), ideal para el tratamiento "in situ" de crustáceos tras su captura bien a bordo o ya en tierra, mantiene el color y la textura original durante más tiempo, no modifica las condiciones organolépticas del producto, no produce olor, antioxidante, no produce alergias.
Crustaxyl Quick 25
Importaciones Ecuador
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| Característica | Descripción |
|---|---|
| Composición | Antioxidantes E-300 y E-586; y Acidulante E-330. |
| Uso | Utilizado para la conservación e inhibición de la melanosis en crustáceos. |
| Presentación | Bombonas de 25 litros. |
Análisis Técnico
Al considerarse que el producto corresponde a un compuesto de antioxidante y acidulante, utilizado para la conservación e inhibición de la melanosis en crustáceos.
Por aplicación de las Reglas Generales Interpretativas del Sistema Armonizado 1 y 6, y conforme:
- Al texto y las notas explicativas de la Partida 38.24.
Subpartida Arancelaria
3824.99.99.99
Notas Explicativas
Subpartidas Arancelarias
Febrero 04, 2025
Febrero 04, 2025